最近スパイスカレーにハマってます

スパイスカレー食べるのは勿論ですが、作るのにハマってます。
元々カレー大好きな僕です。
ずっとカレーのルーとかを使わず、スパイスから本格的なインドカレーを作ってみたいと思っていました。

偶然、Fm Yokohama光邦さん司会の「ちょうどいいラジオ」でゲスト出演された印度カリー子さんの話を聞いていたら無性にスパイスカレーを作って食べてみったくなっちゃいました。

早速、本を買いに行って。
2冊も買っちゃった。。。笑
IMG_8135.jpeg

作ってみましたよ!
作ったのはまだ2回ですが(^_^;)。

そして完成したスパイスカレーは!!!
まだ、お見せするほどの出来では無いかもなので、その時まで暫くお待ちを!
自分的には見た目も結構よく出来たかと思ってはいるのですが。。。
味は勿論美味しかったですよ!


そして今日もスパイスカレーを、作る予定でいます!


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この記事へのコメント

ヒロミ
2019年11月08日 10:05
突然すみません。通りすがりの者です。

私も昨日、印度カリー子さんの出演されたラジオを偶然聞いて、スパイスカレーを作ってみたくなりました。

ご紹介されている2冊の本のどちらか1冊をまずは買ってみようと思っていろいろなサイトを見ていたのですが…どちらの本がオススメですか?

アレンジしていない、よりシンプルな入門編のような感じの本はどちらでしょうか?

ブロガーさんはスパイスカレーを作ってみての感想はいかがですか?良かったら、お聞きしたいです(^^)
hey-hey-yos
2019年11月10日 19:10
ヒロミさん、コメントありがとうございます
はじめましてですね!
お返事遅くなり申し訳ありません。

個人的にはどちらもオススメですが、シンプルさでいくとひとりぶんのスパイスカレーの方でしょうか。
レシピだけに絞られてますし、1人分のレシピですが2人分や4人分でも掛け合わせれば良いだけですし。
それと本のサイズも小さいです。

僕は印度カリー子さんのスパイスセットも購入してしまいました!

作ったら是非感想をお聞かせ下さい!



>ヒロミさん
>
>突然すみません。通りすがりの者です。
>
>私も昨日、印度カリー子さんの出演されたラジオを偶然聞いて、スパイスカレーを作ってみたくなりました。
>
>ご紹介されている2冊の本のどちらか1冊をまずは買ってみようと思っていろいろなサイトを見ていたのですが…どちらの本がオススメですか?
>
>アレンジしていない、よりシンプルな入門編のような感じの本はどちらでしょうか?
>
>ブロガーさんはスパイスカレーを作ってみての感想はいかがですか?良かったら、お聞きしたい
ヒロミ
2019年11月13日 20:56
こんばんは。
早速、「ひとりぶんのスパイスカレー」を買って、トマトチキンカレーを作ってみました!本に書いてあったとおり、シンプルながらもとても美味しくできました。感動です(^^)
しかも、スパイスのせいなのか、食べた後身体がポカポカしていてビックリ!
この冬はカレーにハマりそうです。
もう1冊も買っていろいろ作ってみますね。
hey-hey-yos
2019年11月23日 09:42
ヒロミさん、コメントありがとうございます。

トマトチキンカレーいいですね!
スパイスカレー身体にも良いみたいですよ。
そしてダイエットにも。
最近スパイスカレー作ってないので、
早速今日でも作ってみようと思います。

他にもよかったレシピあればぜひ教えてください!


>ヒロミさん
>
>こんばんは。
>早速、「ひとりぶんのスパイスカレー」を買って、トマトチキンカレーを作ってみました!本に書いてあったとおり、シンプルながらもとても美味しくできました。感動です(^^)
>しかも、スパイスのせいなのか、食べた後身体がポカポカしていてビックリ!
>この冬はカレーにハマりそうです。
>もう1冊も買っていろいろ作ってみますね。