最近スパイスカレーにハマってます

スパイスカレー食べるのは勿論ですが、作るのにハマってます。 元々カレー大好きな僕です。 ずっとカレーのルーとかを使わず、スパイスから本格的なインドカレーを作ってみたいと思っていました。 偶然、Fm Yokohamaの光邦さん司会の「ちょうどいいラジオ」でゲスト出演された印度カリー子さんの話を聞いていたら無性にスパイスカレーを作…
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